Ve víně je pravda: 3 nejútulnější vinárny v Brně
Klára Bára Wine Café
Pokud hledáte kouzelné místo na posezení s přáteli nebo na klidný večer ve dvou, Klára Bára Wine Café na Čápkově ulici je skvělou volbou. Podnik, který patří sestrám z vinařské rodiny, nabízí příjemnou atmosféru a opravdu zajímavou nabídku vín. Najdete zde lokální i zahraniční vína. Novinkou na menu je svěží bílá varianta z odrůd Sauvignon a Sémillon. Toto cuvée si vychutnáte, pokud máte slabost pro ovocnou chuť a jemnost.
Kromě vín si zde můžete dopřát i výjimečný brunch. V nabídce jsou domácí pomazánky, sýry, sladké dobroty a mnoho dalšího. A máme pro vás ještě malý tip. Pokud si chcete dopřát něco neobvyklého, tak si rozhodně nenechte ujít ústřicový den. Ten na vás čeká 26. března od 16 hodin. Během tohoto výjimečného večera budete mít příležitost ochutnat několik druhů ústřic, každou doplněnou vhodně zvoleným vínem. Bližší informace najdete přímo na sociálních sítích.
Aperitivo od JUSTWINE
Na Kotlářské můžete narazit na oblíbený vinný bar Aperitivo. Bar & shop, který se ukrývá několik kroků od Lužánek, na vás dýchne středomořskou atmosférou. V podniku je oddělená degustační místnost. V teplém počasí můžete využít prostornou zahrádku. Navštívit můžete také pravidelné degustace vín, které představí moravští i zahraniční vinaři. Každá akce je jedinečná a nabízí možnost seznámit se s novými chutěmi a trendy ve světě vín.
Vyberou si zde odborníci i laici. V nabídce je zhruba 150 druhů vín. Kromě klasických vín se můžete těšit na široký výběr naturálních vín, sektů i méně tradičních odrůd. K vínu si můžete dát tapas, které skvěle podtrhnou chuť vašeho nápoje a pomůžou vám zahnat malý hlad.
Pro bar je charakteristické útulné prostředí s tlumeným osvětlením, které vytváří ideální podmínky pro příjemnou konverzaci nad skleničkou dobrého vína. Pokud hledáte místo, kde se snoubí kvalitní víno s pohodovou atmosférou, JUSTWINE rozhodně stojí za návštěvu. Otevřeno mají od pondělí do soboty. Další pobočku najdete na Dvořákově, kde se zaměřují primárně na naturální vína.
Na břehu Rhôny
Na Jakubském náměstí můžete najít bistro s vinným barem s francouzskou duší. Najdete zde skvělá vína od vinařů, které majitelé osobně znají. Mají tedy přehled o tom, jak se starají o své vinohrady, zpracovávají víno a pečují o něj. Vína vybírají přímo ve Francii s nadšením a pečlivostí.
V nabídce najdete vína od malých vinařů z Francie, zejména z údolí řeky Rhôny, oblasti Jura a dalších francouzských regionů. Významnou část nabídky tvoří biodynamická vína, která se mohou pochlubit prestižním francouzským certifikátem Agriculture Biologique. Najdete zde i samostáčecí rhônskou stěnu.
Kromě vína zde najdete i skvělou studenou a teplou kuchyni. Nabízí například ústřice, rillette, žabí stehýnka nebo tradičního kohouta na víně. Prostor je koncipován tak, aby vytvářel přátelskou atmosféru, ideální pro setkávání a debaty nad vínem nejen u řízených degustací. Tento podnik je skvělým místem pro všechny, kteří hledají autentický zážitek s dotekem francouzské elegance. Určitě navštivte některou z tematických akcí a rozšiřte si vinné obzory.
Čtete článek v ranních hodinách a rádi byste tipy na báječnou kávu? Mrkněte na naše doporučení těch nejromantičtějších kaváren v Brně.
